Enten du reiser med campingvognen din, bil og telt eller i en komfortabel bobil, dukker det samme sporsmalet opp hver dag: hva bor jeg lage mat pa camping eller spise til middag?

En av de enkleste matene a tilberede de mest varierte rettene pa reise, uavhengig av utstyret i ryggsekken, vanen eller bobilenr, er grilling. Her pa VanSite sammenligner vi de tre beste campinggrill-alternativene.

Campinggrill: 3 mater a grille pa camping

Gronnsaksspyd, sopp, grillost, fisk, en deilig svinenak-stek eller bratwurst: a grille en fin dag pa campingferie er alltid en god ide, for kjottspisere og pescetarianere, vegetarianere og veganere alike.

Men hvilke alternativer finnes, hvor godt fungerer de, og hvilket er best?

1. Camping-gassgrill: grilling med gass

Det forste alternativet for a grille pa camping er a bruke en gassgrill Den er saerlig egnet nar du reiser med bobil eller campervan og onsker a campe pa en campingplass eller pa en VanSite-oppstillingsplass.

Grunnen er at bruk av gassgrill vanligvis er tillatt, ettersom den ikke spreder gnister. De finnes i de mest varierende storrelser og former, men drives alle av en gasspatron.

Bare et elektrisk grill er enda tryggere, men ganske upraktisk ved camping siden du er avhengig av landstrom. I tillegg nar ikke en elektrisk bordgrill hoy nok temperatur for mange retter, og du far ikke en "ekte" grillsmak.

Fordeler med en camping-gassgrill:

• Ingen brannfare

• Lett vekt

• Praktisk, raskt og rent

Ulemper med en camping-gassgrill:

• Gasspatron krevd

Image from Istock |

2. Camping-trekullgrill: grilling med trekull

Bare en trekullgrill gir en ekte grillopplevelse, og den finnes ogsa i ulike varianter. Sammenlignet med gassgrill trenger du ved trekullgrilling ikke gasspatroner, bare litt trekull og tennvaeske.

En klar ulempe er at bruk ikke er tillatt pa de fleste oppstillingsplasser i Tyskland. Du bor ogsa tenke pa vekten og plassen trekullet tar opp nar du reiser med ryggsekk eller i en liten van.

Fordeler med en camping-trekullgrill:

• Ekte grillopplevelse

• Lett a fa tak i brennstoff

Ulemper med en camping-trekullgrill:

• Vekten av trekullet

• Hoyere brannfare

• Tidkrevende a starte og rengore

• Ofte ikke tillatt

3. Camping-balplass: grilling over apent baal

Selvfolgelig har du pa camping ogsa muligheten til a tenne et baal og tilberede maten din pa et grillrist du har tatt med. Merk likevel at pa oppstillingsplasser eller campingplasser er dette bare tillatt pa anvisede offisielle baalplasser.

Bare i skandinaviske land som Sverige og Norge er det tillatt a tenne baal i naturen, unntatt om sommeren pa grunn av hoy skogbrannfare.

For campingturer gjennom Europa bor du derfor sette deg inn i de forskriftene i det aktuelle landet om baal, ellers kan du risikere en saftig bot.

Et godt alternativ til det klassiske apne balet er en ilkurv eller en hoboovn, ogsa kalt bushbox eller utendorskokare.

Fordeler med en camping-balplass:

• Ekte grillopplevelse med baalstemning

• Lett a skaffe brennstoff

• Bare grillrist og grillklyper trengs

Ulemper med en camping-balplass:

• Hoy brannfare

• Ujevn steking

• Sjelden tillatt

Konklusjon: hvilket grillalternativ er best?

A grille pa campingferie er ikke bare enkelt og praktisk, det lover ogsa en deilig middag. Fra gass til elektrisk til trekull eller tilberedning over apent baal, det er mange alternativer.

Hvis du pa reisene dine legger mest vekt pa sikkerhet, bor du velge gassgrill. Hvis kulinarisk nytelse er viktigst for deg, er en camping-trekullgrill det rette valget.

Hvis du reiser i omrader der apent baal er tillatt, eller pa VanSite-oppstillingsplasser med balplass, velg alternativet "eventyr" og tenn et koselig baal.