Crecí en la finca y aprendí sobre agricultura y viticultura desde temprana edad. Mi mujer es más o menos autodidacta y recoge sus conocimientos donde puede. La escuela más importante es la naturaleza y la vida.
Nuestros hijos Sebastián y Victoria nos apoyan en nuestro trabajo, el joven está decidido a continuar con el oficio. Pronto estará completando su aprendizaje y años de viaje en granjas biodinámicas en el extranjero, ya estamos ansiosos por su regreso y por todo lo que traerá a casa. Victoria considera trabajar con animales más tarde. Las cabras, las ovejas y las vacas están especialmente cerca de su corazón.
