Ganz gleich, ob du mit deinem Camper-Van, Auto und Zelt oder im komfortablen Wohnmobil reist, stellt sich jeden Tag die Frage: Was soll ich beim Campen kochen oder zu Abend essen?

Eine der einfachsten Möglichkeiten, wie du unabhängig von der Ausstattung deines Rucksacks, Vans oder Wohnmobils die unterschiedlichsten Gerichte auf deinen Reisen zubereiten kannst, ist das Grillen. Wir stellen dir hier bei VanSite die drei besten Campinggrill-Varianten im Vergleich vor.

Camping Grill: 3 Möglichkeiten beim Campen zu grillen

Gemüsespieße, Pilze, Grillkäse, Fisch, ein leckeres Nackensteak oder Bratwurst – sowohl für Fleischesser als auch für Pescetarier, Vegetarier und Veganer ist Grillen bei schönem Wetter im Campingurlaub immer eine gute Idee.

Doch welche Möglichkeiten gibt es, wie gut funktionieren sie und welche Variante ist die beste?

1. Camping-Gasgrill: Grillen mit Gas

Die erste Möglichkeit, beim Campen zu grillen, ist mithilfe eines Gasgrills. Dieser bietet sich insbesondere dann an, wenn du mit einem Wohnmobil oder Camper unterwegs bist und auf einem Campingplatz oder VanSite Stellplatz campen möchtest.

Grund dafür ist, dass die Nutzung eines Gasgrills meist erlaubt ist, denn dieser versprüht keine Funken. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Größen und Formen, wenngleich sie alle mit Gaskartusche betrieben werden.

Lediglich ein Elektrogrill ist noch sicherer, allerdings beim Campen eher unpraktisch, da du so auf Landstrom angewiesen bist. Außerdem erreicht ein elektrischer Tischgrill für viele Gerichte eine zu niedrige Temperatur und es entsteht beim Grillen kein "echter" Grillgeschmack.

Vorteile eines Camping-Gasgrills:

• Keine Brandgefahr

• Leichtes Gewicht

• Bequem, schnell und sauber

Nachteile eines Camping-Gasgrills:

• Gaskartusche erforderlich

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2. Camping-Holzkohlegrill: Grillen mit Holzkohle

Nur ein Holzkohlegrill sorgt für ein wahres Grillerlebnis und es gibt ihn ebenfalls in verschiedenen Variationen. Im Vergleich zum Gasgrill bist du beim Grillen mit Holzkohle nicht auf Gaskartuschen angewiesen, sondern benötigst lediglich etwas Holzkohle und Grillanzünder.

Ein eindeutiger Nachteil ist allerdings, dass die Nutzung auf den meisten Stellplätzen in Deutschland nicht erlaubt ist. Außerdem solltest du das Gewicht und den Platz, den die Kohle auf deinem Reisen mit dem Rucksack oder im kleinen Van einnimmt, bedenken.

Vorteile eines Camping-Holzkohlegrills:

• Echtes Grillerlebnis

• Einfach zu kaufendes Brennmaterial

Nachteile eines Camping-Holzkohlegrills:

• Gewicht der Kohle

• Erhöhte Brandgefahr

• Hoher Zeit- und Reinigungsaufwand

• Oft nicht erlaubt

3. Camping-Feuerstelle: Grillen über offenem Feuer

Selbstverständlich hast du beim Campen auch die Möglichkeit, ein Lagerfeuer zu machen und deine Speisen auf einem mitgebrachten Grillrost zuzubereiten. Dabei solltest du allerdings beachten, dass es auf Stellflächen oder Campingplätzen nur an dafür vorgesehenen offiziellen Feuerstellen erlaubt ist.

Lediglich in skandinavischen Ländern wie Schweden und Norwegen ist es erlaubt, in der Natur Feuer zu machen – ausgenommen in Sommerzeit aufgrund der hohen Waldbrandgefahr.

Du solltest dich daher vor Campingreisen durch Europa über die Vorschriften des jeweiligen Landes bezüglich eines Lagerfeuers informieren, ansonsten kann eine teure Strafe auf dich zukommen.

Eine gute Alternative zum offenen, klassischen Lagerfeuer stellt ein Feuerkorb oder ein Hobokocher, auch Bushbox oder Outdoor-Kocher genannt, dar.

Vorteile einer Camping-Feuerstelle:

• Echtes Grillerlebnis mit Lagerfeuerstimmung

• Einfach zu beschaffendes Brennmaterial

• Nur Grillrost und Grillzange erforderlich

Nachteile einer Camping-Feuerstelle:

• Hohe Brandgefahr

• Ungleichmäßige Röstung

• Selten erlaubt

Fazit: Welche Grill-Variante ist die Beste?

Im Campingurlaub zu grillen ist nicht nur einfach und praktisch, sondern verspricht auch ein köstliches Abendessen. Von Gas- über Elektro- bis hin zum Holzkohlegrill oder der Zubereitung über dem offenen Lagerfeuer – die Möglichkeiten sind vielfältig.

Wenn du bei deinen Reisen am meisten Wert auf Sicherheit legst, solltest du dich fürs Grillen mit Gas entscheiden. Falls dir der kulinarische Genuss am meisten am Herzen liegt, bietet sich ein Camping-Holzkohlegrill an.

Wenn du in Gegenden, in denen offenes Feuer erlaubt ist oder auf VanSite Stellplätzen mit Feuerstelle unterwegs bist, entscheide dich für die Variante "Abenteuer" und und mach ein gemütliches Lagerfeuer.